□韓冰 本報記者 劉楠 李民峰

位于肇源縣福興鄉(xiāng)義興村的鵝香久福興白鵝養(yǎng)殖基地，今年出欄商品鵝近8.5萬只，基地三期建成后，計劃年出欄商品鵝達(dá)到200萬只；黑龍江合隆羽絨有限公司以加工鵝絨為主業(yè)，今年開始新建大鵝屠宰加工生產(chǎn)線，建成后每年可屠宰大鵝200萬只，預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)億元……

近年來，大慶市搶抓政策機(jī)遇，持續(xù)強(qiáng)基礎(chǔ)、補(bǔ)短板、延鏈條、抓保障，著力做大做強(qiáng)鵝產(chǎn)業(yè)。記者從該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年全市預(yù)計出欄大鵝520萬只以上，產(chǎn)值有望突破8億元，創(chuàng)歷史新高。

黑龍江鵝香久食品有限公司坐落于肇源經(jīng)開區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園，廠區(qū)占地面積3萬平方米，實施種、養(yǎng)、加一體化發(fā)展，是大慶市唯一一家大規(guī)模鵝產(chǎn)業(yè)精深加工基地。

“我們公司全產(chǎn)業(yè)鏈布局鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擁有自動化加工流水線設(shè)備，以屠宰、羽絨、肉制品精深加工三大生產(chǎn)車間為主。”黑龍江鵝香久食品有限公司副總經(jīng)理劉福東說，公司生產(chǎn)的速凍白條鵝遠(yuǎn)銷到北京、上海、廣州、武漢等地，是周黑鴨、鹵江南等大型熟食連鎖企業(yè)的主要供應(yīng)商之一。

在位于杜爾伯特蒙古族自治縣內(nèi)的黑龍江合隆羽絨有限公司自動化生產(chǎn)車間，記者看到，鵝絨生產(chǎn)線上工人們十分忙碌。“我們公司主要生產(chǎn)鵝絨，有本地的，也有從內(nèi)蒙古等地收購而來的?！惫靖笨偨?jīng)理趙佳說，為了全鏈條發(fā)展，公司今年新建大鵝屠宰加工項目，建成后每年可屠宰大鵝200萬只。

大慶鵝產(chǎn)業(yè)的快速“成長”，源于不斷完善鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)體系，全力推進(jìn)全環(huán)節(jié)謀劃的結(jié)果。優(yōu)品種，一體化推進(jìn)祖代、父母代、商品代三級繁育鵝場建設(shè)，重點推進(jìn)籽鵝、霍爾多巴吉鵝等種鵝場建設(shè)，新建成祖代籽鵝育種場1個，建成父母代、商品代種鵝場11個，存欄種鵝1.3萬只；抓孵化，鼓勵商品鵝孵化場購置大型智能孵化機(jī)、智能溫控育鵝床，推廣代育雛模式，提高孵化率和育雛成活率，建成商品鵝孵化場14個，年孵化能力710萬只，全市外調(diào)出供雛量超200萬只。

同時，大慶市充分利用閑置溫室大棚，或引導(dǎo)養(yǎng)殖戶自建鵝舍，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，提升半舍飼棚式養(yǎng)殖比重，年出欄1000只以上商品鵝養(yǎng)殖場戶發(fā)展到200家以上；大力推廣“孵化場+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+基地”等養(yǎng)殖發(fā)展模式，新建年出欄10萬只以上鵝養(yǎng)殖新型經(jīng)營主體7家。

“我們幫助企業(yè)對接養(yǎng)殖基地，支持企業(yè)改造升級，全市鵝業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到4家，年屠宰加工能力達(dá)到1000萬只，與波司登、周黑鴨等鵝產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)達(dá)成長期戰(zhàn)略合作。黑龍江鵝香久食品有限公司被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為黑龍江省鵝產(chǎn)業(yè)省級鏈主企業(yè)。”大慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科工作人員說，目前，全市重點推進(jìn)“肇源白鵝”區(qū)域品牌和“鵝香久”企業(yè)品牌建設(shè)，“肇源白鵝”已成功獲批國家地理標(biāo)志，“肇源鵝香久”獲得全省“黑土優(yōu)品”獨家授權(quán)。2024年，全市鵝全產(chǎn)業(yè)鏈營業(yè)收入有望實現(xiàn)15億元以上。