每年冬閑,哈爾濱市呼蘭區(qū)黃崗村姜麗梅都到鄰村長(zhǎng)嶺村一家糖果廠打工,今年也不例外。姜麗梅喜滋滋地說(shuō):“一般從7月干到次年春節(jié),10個(gè)月的時(shí)間能賺近5萬(wàn)元錢!”
驅(qū)車走222國(guó)道,再轉(zhuǎn)010鄉(xiāng)道,便來(lái)到了姜麗梅所說(shuō)的糖果廠——哈爾濱超越食品有限公司。記者走進(jìn)有四層樓的廠房里,甜甜的味道彌漫整個(gè)車間。
將玉米淀粉、麥芽糖漿和白糖混合熬制、冷卻、切塊、挑選,將棱角不合規(guī)的剔除,將“中規(guī)中矩”的分包,然后包裝入庫(kù)……飴糖車間里工人們有條不紊地忙碌著。
這份工作,真甜!
姜麗梅的工作就是在專門給飴糖包裹糯米紙的機(jī)器旁,看著包糖的糯米紙是否出現(xiàn)偏差,“這是熟練工種,好學(xué)。”她說(shuō):“我年年農(nóng)閑過來(lái)打工。我家地不多,這里沒活時(shí),我就在養(yǎng)殖場(chǎng)打工,這兩份工作讓我有了不少收入。”
糖果廠供兩頓飯,還有通勤車接送,工資一個(gè)月4000多元,忙時(shí)工廠還給工人每天發(fā)50元補(bǔ)助……
公司負(fù)責(zé)人賈曉芳告訴記者:“年前我們每天糖果產(chǎn)量在30噸—40噸之間,但工廠實(shí)際固定員工不到100人,所以每年8月份至次年春節(jié)前都是用人旺季,每年冬閑,我們工廠能吸納附近村屯200余農(nóng)民來(lái)這里打工?!?/p>
長(zhǎng)嶺村農(nóng)民張麗敏在工廠一干就是十多年。她最初是通過招工來(lái)到這里,“家里的地都流轉(zhuǎn)出去了,從土地中‘解放’出來(lái),總不能干呆著。多虧了咱這糖果廠,在家門口就把錢賺了。”從車間的普通工人做起,如今她已經(jīng)成為了車間主任,管著百十來(lái)號(hào)人,她自豪得很:“做夢(mèng)也沒想到一個(gè)普通農(nóng)民還能當(dāng)上‘領(lǐng)導(dǎo)’。于我來(lái)講這就是一份‘甜蜜的事業(yè)’?!?/p>
張麗敏說(shuō):“我們這里很多工人都是附近村屯招工來(lái)的,有的人雖然是利用農(nóng)閑才來(lái),但年年都來(lái),這么算下來(lái),也都是‘老工人’了?!?/p>
在車間里,記者看到8名工人相對(duì)而坐,緊張有序地將生產(chǎn)線產(chǎn)出的糖果挑選出來(lái),車間的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,她們都是挑糖工人,會(huì)將外形不合格的糖果挑選出來(lái)再“回爐重塑”。
工人們正在挑選不合格的糖果
細(xì)問之下,才知道這些挑糖工人都是冬閑來(lái)這里打工的農(nóng)民,經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn),他們多從事包裝、挑糖等易上手工種。
這個(gè)有著40年歷史的老廠,從最初只生產(chǎn)老式水果糖,到如今能生產(chǎn)巧克力、軟糖等種類豐富的糖果,生產(chǎn)線也升級(jí)到自動(dòng)化生產(chǎn)線。
但記者注意到,在現(xiàn)代化的車間里,仍有一處工作臺(tái)使用人工進(jìn)行包裝。公司負(fù)責(zé)人賈曉芳解釋:“最初工廠就是人工包裝,沒有自動(dòng)化設(shè)備,隨著企業(yè)發(fā)展,我們現(xiàn)在都是現(xiàn)代化生產(chǎn)線,完全可以取締人工包裝。但為了方便一些勞動(dòng)能力有限,或者年齡稍大的農(nóng)民,我們依舊保留人工包裝,最多時(shí)有近20人在這個(gè)崗位工作。他們工作以計(jì)件為主,一個(gè)人最多一天能賺100多元?!?/p>
為防止脫貧戶返貧,公司還為附近村屯脫貧戶提供了很多就業(yè)崗位。飴糖車間脫貧戶張師傅說(shuō):“在家門口就能上班,真的很方便!收入也不少,今后的日子會(huì)越來(lái)越甜!”
年前糖果進(jìn)入銷售旺季,工廠日產(chǎn)量在30噸~40噸之間
賈曉芳說(shuō):“我們現(xiàn)在的銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó),并在一些電商平臺(tái)和直播平臺(tái)進(jìn)行銷售,現(xiàn)在年銷售額在5000多萬(wàn)元。我們希望不斷提升產(chǎn)品知名度,提高產(chǎn)量,擴(kuò)大規(guī)模,為咱村里的農(nóng)民們提供越來(lái)越多的崗位,和大家一起享受這份‘甜蜜的事業(yè)’!”
長(zhǎng)嶺街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,長(zhǎng)嶺街道下轄9個(gè)行政村,像哈爾濱超越食品有限公司這樣2000萬(wàn)元以上的規(guī)上企業(yè)有20余家,這些企業(yè)不僅帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更為冬閑的農(nóng)民和脫貧戶增加了就業(yè)崗位,多了一份收入。
記者:李天池