“2021年,中國牛肉消費量約981萬噸,進口量約233萬噸,以和牛肉為代表的高端牛肉供不應求。2021年,我省肉牛出欄量299.7萬頭,牛肉產(chǎn)量50.7萬噸,居全國第4位。肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)值達450億元,高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆!笔∪舜蟠沓S翊航ㄗh,我省應進一步加強高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設。
目前,制約我省高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素包括,一是基礎設施投資規(guī)模大,養(yǎng)殖企業(yè)不愿意投資;二是肉牛購買成本高,難以形成規(guī)模;三是飼養(yǎng)技術不規(guī)范,造成養(yǎng)殖成本偏高;四是防疫技術不專業(yè)。
常玉春代表建議我省以“政府+國企”的國字號領投模式,建設標準化萬頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖基地,租賃給規(guī)范化肉牛養(yǎng)殖企業(yè)運營。實現(xiàn)基礎設施有人投,養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)范化,防疫技術科學化,從而降低養(yǎng)殖成本,提高產(chǎn)值產(chǎn)能。
領投的核心企業(yè)要進一步延伸高端肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條,可承接地市鹽堿地治理、高標準農(nóng)田建設、農(nóng)村土地綜合治理工程實現(xiàn)融合發(fā)展?!靶竽翗I(yè)+風光電”為發(fā)展思路,與高端肉牛項目同步規(guī)劃、設計、實施風電光伏項目,以產(chǎn)業(yè)項目、風電項目收益反哺高端肉牛項目投資缺口。
見習記者:唐海兵;攝影:宋淼